Salmon Steak

Deskripsi

Salmon ini adalah fresh salmon chilled yang langsung dibekukan di freezer.

Salmon steak adalah irisan salmon yang dipotong melintang dengan tulang dan kulit masih tetap melekat. Salmon steak biasanya disajikan dalam bentuk steak atau panggangan, yang dibumbui dengan bahan-bahan seperti garam, merica, dan bumbu lainnya, dan kemudian dipanggang atau dibakar. Salmon steak biasanya dihidangkan dengan bahan pelengkap seperti sayuran, nasi, atau kentang tumbuk.

Salmon steak bisa juga dimasak ala masakan Jepang “Sakana no Nitsuke” atau “Sake no Nitsuke”. Sakana no Nitsuke adalah istilah Jepang yang mengacu pada ikan (sakana/魚) yang direbus (nitsuke/煮つけ) dalam saus. Adapun Sake (鮭) adalah sebutan bagi ikan Salmon dalam bahasa Jepang.

Salmon adalah ikan laut yang berasal dari perairan dingin di utara Samudra Atlantik dan Pasifik. Ikan ini memiliki daging yang berwarna oranye kemerahan yang kaya akan nutrisi, seperti omega-3, vitamin B12, vitamin D, protein, dan mineral seperti selenium, fosfor, dan zat besi. Omega-3 yang terkandung dalam salmon dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan otak.

Hubungi Sentra Ikan Laut untuk memesan produk ini:
Telp/Wa: 0822-9831-7532
Email: ester.megawaty@sentraikanlaut.com