Deskripsi
Tenggiri giling adalah ikan tenggiri yang telah diolah dengan cara digiling atau dihaluskan. Ikan Tenggiri adalah jenis ikan laut yang biasa ditemukan di perairan Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya.
Tenggiri giling sering digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat aneka jenis makanan, seperti otak-otak, bakso ikan, atau berbagai macam makanan laut lainnya. Tenggiri giling memiliki rasa yang gurih dan lezat, serta kaya nutrisi seperti protein, vitamin B12, dan omega-3.
Pengolahan tenggiri giling biasanya meliputi proses pembersihan, pengolahan, penggilingan, dan pengemasan. Pada tahap penggilingan, ikan tenggiri yang telah dipisahkan dari tulang, kulit, dan bagian tubuh lainnya, lalu dihaluskan dengan mesin penggilingan.
Hubungi Sentra Ikan Laut untuk memesan produk ini:
Telp/Wa: 0822-9831-7532
Email: ester.megawaty@sentraikanlaut.com
