Deskripsi
Ayam karkas broiler utuh, kondisi frozen.
Daging ayam karkas broiler tanpa kepala dan ceker adalah daging ayam yang telah disembelih dan dibersihkan, sehingga hanya tersisa tulang dan daging pada bagian tubuh ayam. Bagian kepala dan ceker dihilangkan pada karkas ayam ini, sehingga tidak termasuk dalam bagian yang dijual.
Daging ayam karkas broiler tanpa kepala dan ceker biasanya dijual dalam bentuk potongan atau utuh tergantung pada kebutuhan pembeli. Potongan karkas ayam ini bisa dipergunakan untuk membuat berbagai hidangan seperti ayam goreng, sate, atau sup ayam. Sedangkan tulang-tulangnya dapat digunakan untuk membuat kaldu atau saus.
Ayam broiler adalah jenis ayam yang dipelihara di peternakan dan diberi pakan khusus sehingga pertumbuhannya lebih cepat dan berat badannya lebih besar.
Hubungi Sentra Ikan Laut untuk memesan produk ini:
Telp/Wa: 0822-9831-7532
Email: ester.megawaty@sentraikanlaut.com