Deskripsi
Ikan cakalang super, kondisi fresh, Tidak perlu repot membersihkan kepala ikan.
Ikan cakalang atau tongkol (Euthynnus affinis) adalah salah satu jenis ikan laut yang termasuk ke dalam famili Scombridae. Ikan ini banyak ditemukan di perairan laut tropis dan subtropis, termasuk perairan Indonesia. Ikan cakalang memiliki tubuh yang ramping dan agak memanjang dengan sisik yang kecil, sirip punggung yang tinggi, serta warna tubuh yang cenderung kebiruan.
Ikan cakalang sering digunakan sebagai bahan baku hidangan masakan di berbagai daerah di Indonesia, terutama di Sulawesi Utara. Ikan ini dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan, seperti cakalang fufu, cakalang goreng, cakalang pindang, dan sebagainya.
Selain dijadikan bahan masakan, ikan cakalang juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan, seperti protein, vitamin, mineral, dan asam lemak omega-3.
Hubungi Sentra Ikan Laut untuk memesan produk ini:
Telp/Wa: 0822-9831-7532
Email: [email protected]