Deskripsi
Teri Jengki Bulat adalah salah satu jenis ikan teri yang cukup populer di Indonesia. Teri Jengki Bulat biasanya diasinkan dalam garam atau digoreng kering sehingga menjadi ikan asin yang bisa dijadikan bahan untuk berbagai jenis masakan, seperti sayur asam, sambel pete jengki, ikan teri jengki sambal ijo, dan lain sebagainya.
Teri Jengki Bulat bisa ditemukan di perairan laut di berbagai daerah di Indonesia, seperti di pesisir pantai Jawa, Sumatera, Kalimantan, dan Sulawesi. Ikan ini biasanya diambil saat musim tangkap ikan yang melimpah pada musim tertentu, kemudian diasinkan atau diolah menjadi ikan asin untuk dijual di pasaran.
Teri Jengki Bulat memiliki kandungan nutrisi yang cukup baik, seperti protein, kalsium, fosfor, dan vitamin B12.
Hubungi Sentra Ikan Laut untuk memesan produk ini:
Telp/Wa: 0822-9831-7532
Email: ester.megawaty@sentraikanlaut.com
