Ayam Kampung potong utuh, fresh (bukan frozen), dengan kepala dan ceker. Daging ayam kampung adalah daging yang diambil dari ayam kampung atau ayam yang dibiarkan berkembang biak secara alami tanpa pemberian pakan atau obat-obatan yang berlebihan. Berbeda dengan ayam broiler yang umumnya dipelihara di peternakan dan diatur pemberian pakan dan obat-obatan untuk mempercepat pertumbuhannya.
Daging ayam kampung memiliki ciri khas yang berbeda dengan daging ayam broiler, seperti warna daging yang lebih gelap dan kering, tekstur daging yang lebih kenyal, serta memiliki rasa yang lebih gurih dan khas. Selain itu, daging ayam kampung diketahui mengandung lebih sedikit lemak dan lebih banyak protein daripada daging ayam broiler.
Daging ayam kampung biasanya digunakan untuk membuat hidangan yang khas, seperti sate ayam kampung, sup ayam kampung, atau gulai ayam kampung. Harga daging ayam kampung cenderung lebih mahal daripada daging ayam broiler, karena proses pembesaran yang memakan waktu lebih lama dan diperlukan perawatan khusus. Namun, kandungan nutrisi yang lebih baik dan rasa yang khas membuat daging ayam kampung semakin diminati oleh para pecinta kuliner.
Hubungi Sentra Ikan Laut untuk memesan produk ini:
Telp/Wa: 0822-9831-7532
Email: [email protected]
Kami melayani setulus hati. Seluruh produk yang kami miliki berkualitas baik sehingga dipercaya untuk mensupply kebutuhan seafood & daging pada Resto, Catering, Hotel & Rumah Sakit di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi (JABODETABEK)
Sentra Ikan Laut memberikan layanan pengantaran gratis untuk pesanan tertentu. Segera hubungi kami terkait layanan ini.
