Beef Shortplate Slice

Deskripsi

Daging ini teksturnya juicy & berlemak (sekitar 30-40%nya adalah lemak) sehingga tidak perlu pakai minyak/mentega lagi saat dimasak.

Beef Shortplate Slice adalah potongan daging sapi yang diambil dari dada atau perut sapi, dan termasuk ke dalam kategori “potongan daging yang berlemak”. Daging sapi ini memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi, yang membuatnya memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut.

Beef Shortplate Slice biasanya dipotong menjadi potongan tipis dan digunakan dalam berbagai hidangan seperti beef bulgogi, yakiniku, atau barbecue. Potongan-potongan kecil daging sapi ini disajikan dalam piring, dan kemudian dipanggang atau digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah yang berbeda-beda tergantung pada hidangan yang dibuat.

Beef Shortplate Slice dapat diolah dengan berbagai cara seperti dipanggang, dibakar, digoreng, atau direbus. Potongan-potongan kecil daging sapi ini juga cocok untuk dijadikan bahan utama dalam sop, kaldu, dan berbagai hidangan lainnya. Daging sapi ini dapat dihidangkan dengan bumbu sederhana seperti garam dan merica atau dengan saus khusus untuk memberikan rasa yang lebih kaya dan lezat.

Meskipun daging sapi Beef Shortplate Slice lebih banyak mengandung lemak daripada beberapa jenis daging sapi lainnya, namun kandungan proteinnya tetap cukup tinggi, sehingga dapat menjadi sumber protein yang baik untuk tubuh. Dalam jumlah yang tepat dan dalam kombinasi dengan makanan lain yang sehat, Beef Shortplate Slice dapat menjadi pilihan hidangan yang lezat dan bergizi.

Hubungi Sentra Ikan Laut untuk memesan produk ini:
Telp/Wa: 0822-9831-7532
Email: [email protected]